Kersieseisoen

Send

Onlangs het wetenskaplikes veral aandag geskenk aan die genesende eienskappe van kersies (Cerasus Hill). Veral onlangse bevindings deur navorsers aan die Universiteit van Michigan en Arizona (VSA) het die kragtige anti-inflammatoriese eienskappe van kersies bevestig - beide die vrugte en afkooksels van blare, steggies, wat die kardiovaskulêre stelsel en organe verbeter. Daar is byvoorbeeld goeie resultate gesien in die behandeling van siektes soos vaskulitis, lupus erythematosus, vernietiging van endarteritis, verskillende soorte purpura, ander kapillêre bloeding in die vel en onder die vel, en slymvliese.

Danksy die kers word vetmetabolisme ook genormaliseer (dra by tot gewigsverlies), bloedvorming, uriensuur soute word uitgeskei, selfs in die vorm van sand en klippe, wat onder die invloed van sekere stowwe gekneus word. Elimineer kersies en die sogenaamde afsetting van soute in die bene en gewrigte.

Hierdie plant is egter deur St. Hildegard (1098–1179), wat die vrugte, sap, afkook van steggies aanbeveel vir die behandeling van gastritis, hardlywigheid, sooibrand. Wat laasgenoemde betref, is daar so 'n paradoks: dit wil voorkom asof suur kers die vorming van pepsien (soutsuur van die maag) vertraag, wat optree, soos dit onlangs geblyk het volgens die beginsel van die "protonpomp" -inhibitor (uit Latynse remmer - vertraag, vertraag), dit wil sê, dit is 'n effektiewe teensuurmiddel. beteken nie erger as medisyne soos omeprazol, ranitidine nie. Die geneser het ook geglo dat elke persoon, veral vroue, minstens 5 kg kersies per seisoen moet eet. Moderne biochemici en voedingkundiges beveel aan om minstens 200 g ryp bessies daagliks te verbruik. Steggies sal, soos hulle sê, ook sake doen.

Hier is 'n resep wat veral nuttig is vir diatese, jig, ontsteking van die niere, vaskulêre broosheid (purpura). 30-50 g steggies om 0,5 l water in te vul, kook na 10 minute kook. op matige hitte, dring daarop aan dat u 'n halfuur moet uithaal, moet u die bouillon die hele dag warm of koel drink met suurlemoensap en heuning, ongeag die voedselinname.

Gebruik hoogstens 'n maand. Spoel die mond na elke dosis met skoon water sodat tandemalje nie agteruitgaan nie.