Goji - genesende bessie

Send

Daar is so 'n legende: 'n geruime tyd gelede, amper 500 jaar vC. in een van die Chinese provinsies teen die suidelike helling van die Aromatiese berg het 'n boer gewoon. In sy jong jare ontmoet hy 'n meisie, raak verlief op haar en hulle trou. Dit was 'n hardwerkende paartjie met liefdevolle harte. Hulle het 'n stil en beskeie lewe geleef totdat Gou Zi (dit was die naam van die boer) in die leër opgestel is om sy vaderland te verdedig teen die inval van vyande.

Toe Gou Zi, nadat hy sy heilige plig nagekom het, teruggekeer het, sien hy in sy geboortedorp 'n verskriklike ondergang en verwoesting. Baie inwoners het honger gehad. Almal weet goed watter verskriklike gevolge oorlog het, sal lei en sal lei. En hoe verder, die gevolge van oorloë sal erger en erger word.

Nietemin, toe Gou Zi in sy huis ingegaan het, was hy baie verbaas om te sien dat sy vrou en ma redelik gesond en mooi gelyk het. Op die vraag van haar man oor wat hul gesondheid onder baie siek en honger dorpers veroorsaak het, antwoord die vrou: 'Die hele tyd toe daar niks te ete was nie, pluk ek bessies uit doringbosse wat op die berg Aromatnaya groei en hulle voer die hele gesin. " Gou Zi was so bly en beweeg dat hy begin huil. Toe die bure hierdie verhaal leer ken, het hulle ook begin om hierdie rooi bessies te versamel om hul gesinne van siekte en honger te red. Sedertdien begin mense hierdie wonderbaarlike bessies 'Go Tsy' noem, ter nagedagtenis aan hierdie soort egpaar wat hierdie vrugte met 'n buitengewone voedingswaarde ontdek en aan hulle voorgehou het.

Goji beskrywing

Die woord goji is 'n transliterasie van die uitspraak van die naam van die plant in Chinees en beteken die bessies van Dereza vulgaris, of Dereza berber (Lycium barbarum) en Dereza Chinees (Lycium chinense).

Goji is 'n vrugteplant van die familie Solanaceae, genus Dereza (Lycium) Kultureel groei in die noorde van Sentraal-China in die Ningxia-streek, in Tibet en die Himalajas. Goji-bosse bereik 'n hoogte van 3,5 meter. Takke is bedek met dun stekels, blare, eenvoudig heelvormig, ellipties. Die blomme is lila (pers-pienk), klokvormig. Die bessies is ovaal, aalwynrooi, bereik 'n lengte van 12 mm. Die plant word soms in Asië, Australië, Amerika en Noord-Afrika aangetref. Dit dra vrugte in verskillende streke, van Mei tot September of van Julie tot Oktober. In hierdie tyd gaan daar 13 gewasse aan, waarvan die belangrikste in Augustus is.

Goji se genesende eienskappe

Die eienaars van die mees uitgesproke nuttige eienskappe word beskou as die Goji-vrugte wat op die plato van die Ningxia-streek groei. Die plaaslike alkaliese grond is uiters ryk aan minerale soute, gevul met die Geelrivier wat in hierdie gebied vloei. Die rivier dra rots in die vorm van geel stof wat op die grond gaan sit en die grond natuurlik bemes en dit verryk met unieke voedingstowwe.

Die genus "dereza", waartoe Goji behoort, het meer as veertig spesies. Maar slegs die spesie "gewone dereza" en "Chinese dereza" het 'n soet smaak en genesende eienskappe. Dit is moeilik om al die nuttige eienskappe van 'n unieke "inwoner" van Tibet te evalueer. In die Ooste is die genesende eienskappe van Goji sedert antieke tye bekend. Gevind rekords wat dateer uit 650 vC. e. oor die bessies van die Tibetaanse Goji as 'n medisyne wat die bloed skoonmaak en verjong. In Tibet word geglo dat Goji-bessie in staat is om onsterflikheid aan 'n persoon te gee. In Boeddhistiese kloosters sedert antieke tye word die vrugte van Goji van Tibet ''n middel teen 1000 siektes' genoem. Dit bevat 21 minerale (sink, jodium, yster, ens.). Die aminosuurinhoud is hoër as in die uteriene stuifmeel van bye, slegs agtien. Agt daarvan word nie deur die menslike liggaam geproduseer nie. Die hoë inhoud van B-vitamiene. In Goji-bessie is die inhoud van vitamien C 500 keer hoër as die oranje-inhoud, en yster 15 keer hoër as in spinasie. Daar is nou ontdek dat die Tibetaanse Goji LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4 bevat - onvervangbare polisakkariede wat nie in ander voedselprodukte aangetref word nie.

Sonder oordrywing kan gesê word dat Goji Berry 'n pakhuis is van lewenskrag wat die natuur aan die mens gee. U moet egter hierdie waardevolle geskenk korrek en baie versigtig behandel. Oosterse medisyne beveel aan dat Tibetaanse berberis gebruik word vir rugpyn, bloedarmoede, gesiggestremdheid en diabetes. Goji-bessie ondersteun normale swangerskap en herstel die krag. Die plant verbeter die toestand van die brein en rugmurg, limfknope. Dit word algemeen gebruik in siektes van die nasofarinks, adenoïede. Dit word gebruik as 'n anti-stresmiddel om die slaap te versterk en die liggaam te verjong.

Goji-bessies word ook gebruik om vetsug te bekamp. Dit verbrand perfek vet, waardeur u u aptyt en gewig kan beheer. Vrugte verlaag effektief cholesterol en bloedsuiker, normaliseer bloeddruk en reguleer die kardiovaskulêre stelsel. Bessies het antivirale en antitumoreienskappe, maar is baie sterk antioksidante. Reinig die liggaam as geheel en bloed opmerklik, in eerlikheid en verwyder gifstowwe. Die gebruik van bessies versterk die niere en verbeter die longfunksie.

Die vrugte het 'n gunstige uitwerking op die werking van die senuwee- en hematopoiëtiese stelsel. In byna enige veld van medisyne is daar 'n plek vir hierdie unieke vrugte.

Tien jaar gelede het sensasionele nuus in die pers verskyn oor die anti-selluliet-effek van die gebruik van die Tibetaanse Goji. Daar is ook berig dat die daaglikse verbruik van 'n eetlepel bessies die menslike liggaam 'n volledige reeks vitamiene bied en beskerming teen kanker. En selfs vroeër het wetenskaplikes die resultate van hul navorsing gerapporteer: biologies aktiewe stowwe kom in Goji-bessies voor. Daar word beweer dat hulle die vernietigde struktuur van DNA kan herstel. Wie weet, miskien as gevolg van hierdie plant, het die Chinese wat in die Himalajas woon, so lank geleef.

Die wêreld het geleidelik kennis gemaak met 'n plant wat die lewe van 'n persoon baie langer en meer aktief kan maak, krag en onuitputlike energie kan gee. Baie mense glo dat daar geen tweede plant op aarde is nie. Die unieke molekulêre bindings van stowwe wat met die vrugte van Goji Berry geïmpregneer is, verhoog hul energie verskeie kere. Deur 'n soort 'instruksie' van polisakkariede te kry, begin elke sel van die menslike liggaam op 'n gebalanseerde manier te werk; alle beskermingsmeganismes is betrokke in 'n enkele stelsel. Met voldoende polisakkariede en die regte seleksie daarvan, begin die menslike liggaam lyk soos 'n goedwerkende klokwerk.

In Rusland het 'n ander naam vir die Tibetaanse Goji wortel geskiet - die gewone dereza. Om dit te proe, word dit vergelyk met barberry, rosyne en gedroogde kersies in een stel. Dit is moontlik om die Tibetaanse Goji (Tibetaanse berberis) in Siberië te kweek, in kamertoestande met goeie beligting. Die plant word met saailinge geteel, maar dit is nie die enigste manier nie.

Goji-verbouing

U kan bessies met sade kweek. So 'n plant begin blom in die tweede lewensjaar. Na ongeveer 4 tot 5 jaar geoes. Die plant is baie bestand teen die wisselvalligheid van wisselende weer, want dit kom uit 'n bergagtige omgewing, waar ryp en droogtes gereeld voorkom, sowel as stormwinde met lang reënval. Sade is direk in die bessie in die hoeveelheid 8 - 15 stuk.

Voordat dit geplant word, moet die bessie 5 tot 10 minute in warm water geweek word, en dan word die sade verwyder. Hulle is redelik klein. Vir suksesvolle saailing moet die plant matig warm, ongeveer 20 - 25 grade, en klam grond gee. Goeie beligting benodig. Lig is nie nodig vir ontkieming nie, maar met die koms van die eerste spruite, moet u die houer na gedeeltelike skaduwee of na diffuse sonlig oordra. Ideale toestande kan bereik word deur 'n klein, voldoende diep houer te gebruik wat met 'n deursigtige plastiekfilm bedek is om uit die grond te droog.

Onthou dat dit raadsaam is om die sade vir 'n paar uur in epine of sirkon te week, nadat die sade uit die bessies gehaal is. Saai die voorbereide sade in 'n normaal gedreineerde, medium los grond, verkieslik neutraal. U kan 'n mengsel van turf en leem gebruik in 'n verhouding van onderskeidelik 1: 2.

Saad na die oppervlak moet gesaai word sonder om meer te sink. dan 2 - 3 mm, sodat dit makliker is vir fyn en dun spruite om uit te breek. Dit is belangrik om seker te maak dat die droging van die grond nie eers vir 'n relatiewe kort tyd geskied nie. Die temperatuur ten tye van die ontkieming mag nie binne 7 tot 10 grade wissel nie, wat aanvaarbaar is vir huistoestande.

Tuis is dit ook belangrik om seker te maak dat die gesaaide sade nie deur die warmbattery of in die warm lug deur 'n oop venster beland nie. As die sade ontkiem, is dit die beste om die film uit die houer te verwyder. Dit word aanbeveel om aan te hou om die droging van die grond te voorkom. Op hierdie tydstip het jong spruite 'n groot hoeveelheid vog nodig, anders droog dit uit. Dit is raadsaam om 'n spuitpistool te gebruik om die plante te oorvul. Nadat die plant 'n tweede of derde paar blare vrystel, is dit gereed om in 'n aparte pot oor te plant.

Die diepte van die houer vir uitplant moet nie minder as 7 cm wees nie. Sodra die plant blare begin produseer, ontwikkel sy wortelstelsel vinnig binnelands. As u binnenshuis gekweek word, moet u sorg vir 'n koel, ongeveer + 10 grade, oorwintering van die plant. Soos vir alle ander binnenshuise plante word humus- of minerale kunsmisstowwe gebruik.

In slegs een Tibet is daar minstens 40 spesies Goji Berry. In China is groot plantasies al lank toegerus om 'n unieke plant te laat groei. In Rusland word die bron van 'ewige lewe' en 'genesing vir 1000 siektes' steeds as 'n seldsaamheid beskou.

Intussen is Russiese toestande nie sleg vir die kweek van ligte bessies nie. Tibetaanse kersie teen vorste tot -30 grade kan dien as versiering van tuine, aangesien dit 'n kapsel verdra. In die sorg is nie grillig nie, en nie veeleisend vir die samestelling van die grond nie. Die plant groei vinnig genoeg. In 'n droë somer het hy ekstra water nodig. Stel nie belang in plae nie. Baie selde beskadig deur plantluise of poeieragtige meeldou. Daarom is dit nie nodig om die struik met plaagdoders te behandel nie. Natuurlik is dit jammer dat die aroma en smaak van die vrugte van 'n plant wat tuis gekweek word, nooit vergelyk kan word met die smaak en aroma van Goji Berry nie, wat groei op ekologiese skoon voetgrond in Tibet.

As u besluit om Goji Berry-saailinge te kweek, berei u vooraf pitte vir saailinge. Afmetings is ongeveer 40x50x50 cm.Aanplanting word uitgevoer in kuile gevul met grond wat versigtig gemeng is met organiese en minerale kunsmisstowwe: 150–200 g superfosfaat, 8–10 kg humus, 30–40 g kaliumsulfaat of houtas. Die volgende grondsamestelling word aanbeveel: humus, tuingrond, groot riviersand. Proporsies - 1: 1: 1. Saailinge word op minstens 1,5 - 2 meter tussen mekaar geplaas. Verdiep die wortelnek effens. Onmiddellik na plant word die plant natgemaak. Die stam sirkel is bedek met humus of turf.

Ten slotte gee ons slegs die basiese genesende eienskappe van Goji-bessies, wat in die tabel opgesom is:

Verbeter bui, help om depressie te beveg
Dra by tot gewigsverlies
Dra by tot verhoogde krag by mans, libido by vroue
Verbeter metabolisme
Dit help om voortydige veroudering te voorkom en het anti-verouderingseffekte. Hiervoor hou Hollywood-sterre baie van hulle.
Verbeter die veltoestand
Verbeter die slaap, help om slapeloosheid te beveg
Help om die negatiewe gevolge van menopouse te oorkom
Help om melatonienvlakke te verbeter
Verhoog uithouvermoë, help om krag te herstel. Goji-bessies word deur atlete gebruik om fiks te bly.
Laer bloedsuiker.